Питание ребёнка во время инфекционного заболевания

Инфекционные заболевания, такие как острая респираторная вирусная инфекция, воспаление лёгких, ангина, инфекции сопровождаются высокой температурой. Высокая температура, потеря жидкости в организме приводит к нарушению водно-солового обмена, что в результате приводит к сгущению крови.

Такого больного нужно много и часто поить, очень полезно давать тёплые витаминизированными напитками – чай с лимоном, настой шиповника, чай с малиновым вареньем.

В острый период заболевания снижается аппетит, поэтому диета должна быть лёгкой и щадящей. Блюда должны быть жидкой и полужидкой консистенции, мясо и рыбу лучше протирать через сито (или покупать специальные детские консервы). Кормить малыша рекомендуется часто, но по немного (5-7 раз). Такое питание лучше усвоится и поможет быстрее малышу восстановить нарушенные функции организма.

При болезни горла и затруднении глотать пища должна быть в жидком виде, исключаются все острые, солёные и кислые продукты.

При кашле следует исключить сухари, сладости, ягоды.

Составляя меню для малыша, убедитесь в том, что в нём достаточно белков животного происхождения, особенно молочных продуктов. Кисломолочные продукты быстро усваиваются и нормализуют микрофлору кишечника. За счёт белков улучшается функция печени, которая страдает под воздействием инфекции. А вот количество жиров следует уменьшить, так как при пониженном аппетите они медленно усваиваются (достаточно добавлять сливочное и растительное масла в готовые продукты). Углеводов также не должно быть много, потому что они вызывают повышение процесса брожения в кишечнике. Лучше если ребёнок будет получать углеводы из овощей и фруктов.

Если ребёнок переносит заболевание легко, общее состояние удовлетворительно, хороший аппетит, то рацион не нуждается в полной коррекции. 

Ольга Львутина  Pro-Detok.com